お米とぎ汁

季節行事

タケノコのめんどくさいアク抜きは簡単!お米のとぎ汁で手軽に処理

春の味覚であるタケノコのあく抜きって本当にめんどくさい!と思っている方も多いはず。 面倒だから、あく抜きのすんでいる水煮のパックになっているものを選んじゃおう、ということありますよね。 でも、水煮のものだとなんだか物足りないような気もします。 だからと言って、自分であく抜きするのはちょっと…とお思いのあなたに朗報です! あのめんどくさいあく抜きがなんと、お米のとぎ汁で簡単にすることができちゃいます! 今回はタケノコの簡単なあく抜きの方法をご紹介していきます!
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