バーベキュー炭の起こし方と時間の関係を解説!火起こし初心者必見
バーベキューにおいて一番の心配事は、やはり炭を上手く起こせるかどうか。
火をおこすときにもたついてしまうと大ブーイングが起きそうで緊張してしまいますよね。
そんな不安を抱いているあなたに是非とも知っておいていただきたいポイントがあります。
それは、炎が燃え上がる原理を上手に利用すること。
物が燃えるときに必要不可欠な酸素と空気の流れをうまく応用して炭を起こせば、ほとんどの場合が上手くいきますよ。
今回の記事では、初心者でも比較的失敗がなくスムーズに火をおこすためのルールや、逆にやってはいけないポイントを詳しくご説明いたします。